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鹿尾巴如何炖汤?首先要把鹿尾食材处理干净,用开水稍泡取出,然后洗净污秽、煺毛,入沸水略煮后捞出小百姓网。锅加油烧热,下入葱、姜煸香后,将鹿尾巴下锅一起翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分钟捞出,再加药材炖煮就可以了。
鹿尾巴炖乌鸡汤。需要材料:鹿尾巴5钱,乌鸡1只,党参4钱,怀山5钱,枸杞子5钱,红枣12粒,生姜2片、盐适量原文www.xbaixing.com。鹿尾巴切片备用,乌鸡洗净,去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内,注入适量水,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,最后下幼盐调味即可小_百_姓_网。日常饮用此汤,可壮阳固精,补肾填髓,补气血及强身健体。
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